Данный коммерческий холодильник из нержавеющей стали 304 предназначен специально для сферы выпечки. Технология автоматического испарения исключает необходимость в реанимации, упрощая техническое обслуживание. Встроенная регулируемая полка для выпечки позволяет адаптировать пространство для хранения в соответствии с различными требованиями выпечки, повысив гибкость использования. Стандартный диапазон температур составляет от -25 до -18 °С, при этом температура может быть настроена в диапазоне от -35 до -30 °С, обеспечивая оптимальные условия хранения для выпечки и ингредиентов, сохраняя их свежесть и качество. Этот холодильник для выпечки не только обеспечивает эффективные возможности замораживания, но и соответствует строгим требованиям к контролю температуры в отрасли выпечки, что делает его идеальным выбором для современных Производственных процессов в сфере выпечки.